Quito, declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad , guarda, dentro del plano urbanístico, el centro o casco colonial que se caracteriza por el emplazamiento de iglesias y claustros conventuales, cuyos interiores guardan su realidad casi intacta y mantienen una antigüedad venerable y recuperada para la admiración del visitante.

El centro de la ciudad permite descubrir al paseante la Catedral (1562-1565); iglesias y conventos (San Francisco, Santo Domingo de Guzmán, San Agustín, La Compañía de Jesús, La Merced); monasterios (La Concepción, Santa Catalina de Sena, Santa Clara, El Carmen de San José); y, recoletas (La Recolección de San Diego, La Recoleta de la Peña de Francia, Mercedaria del Tejar).

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